ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO BRUT


EMBLEMATICO - VERTICALE - PURO


DESCRIZIONE

Dopo una meticolosa parcellizzazione dei vigneti e una sapiente vinificazione abbiamo assemblato i vini base più intriganti, abbiamo così creato questo prosecco brut dall'incantevole eleganza.

UVAGGIO

100% Glera da vecchie vigne selezionate durante la raccolta manuale.

 

DEGUSTAZIONE

Temperatura di servizio 5-8 C°

Un colore raffinato, giallo dai rifelissi verdolini brillanti dal perlage cremoso.

Un bouquet ricco, la frescezza del glicine e la fragrana della pera a pasta bianca.

Un palato asciutto e perfettamente bilanciato, una straordinaria persistenza.

 

ABBINAMENTO

Ottimo da bere a tutto pasto abbinato con la cucina Giapponese e il pesce crudo.

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