SFACCIATO - GIOVANE – TROPICALE
DESCRIZIONE
Menti giovani e passione per il proprio mestiere, da queste peculiarità nasce il nuovo progetto tra Tenuta Baron e Leitmotiv. La fusione tra un brand di eccellenza della moda e una boutique winery ha fatto nascere la prima Specia Edition by Leitmotiv Jungle Wine.
UVAGGIO
Glera
DEGUSTAZIONE
Temperatura di servizio 5-7 C°
Un colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Un boquet fresco, l'acidità dell'uva spina, il sentore di fiori biachi, l'intensità della mela verde
La finezza delle bollicine, la freschezza dei fiori bianchi, la complessità della frutta
ABBINAMENTI
La sua grande freschezza ed intensità di profumi fruttati e floreali lo rende perfetto come aperitivo in
abbinamento a molluschi e crostacei.
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